把整条鱼扔进电饭锅里,不加油不放水,太香了!
春天温度上升,皮肤的毛细血管扩张,大脑的供血量也就逐渐减少,这样就会导致大脑供氧量也会有所下降,人们就会有困意的表现,这是春天的一种正常生理反应。
要预防出现春困的现象,首先注意不要经常性的熬夜,再一个,饮食方面也很关键,消除春困,要合理安排一天的营养搭配,增加优质蛋白质,如蛋、奶、豆浆、鱼、肉类等,保证旺盛的精力。足足的蛋白质还有抗寒防病的功效,增强体力。
饮食和作息双管齐下,将春困症状消灭在萌芽状态。
鱼是所有蛋白质含量高的食物中最健康的一种,它的蛋白分子细腻,容易消化,我家一般每周都做两次鱼。不过,鱼虽然健康,但做起来有一定的难度,所以很多朋友都并不愿意做。
今天美美给大家带来一个鱼最省事的做法,电饭锅里一丢就成,不用切,不用煎,肉质细嫩还特别入味,不会做饭的朋友也能做出大厨的味道哟!
赶紧给家人安排起来吧,赶走春困就酱吃!
用料
鱼 | 一条 |
面粉 | 适量 |
味达美臻品料酒 | 一勺 |
六月鲜原汁酱油 | 一勺 |
洋葱 | 半个 |
姜片 | 适量 |
葱 | 几根 |
黑胡椒粉 | 适量 |
白糖 | 少许 |
干红辣椒 | 几个 |
油 | 适量 |
味达美臻品蚝油 | 一勺 |
把整条鱼扔进电饭锅里,不加油不放水,太香了!的做法
鱼一条,去鳞去内脏后清洗干净,在鱼身两边都切几道口子。
鱼身上有很多的粘液,撒点面粉反复搓揉,再用清水充分洗干净就可以了。
所有的食材都准备好。
咱们先来调个汁。两勺六月鲜原汁酱油。
一勺味达美臻品料酒。
一勺蚝油。
再加入少许胡椒粉和少许白糖,加入三勺清水,料汁就调好了。
将调好的料汁淋在鱼身上,肚子里面也要淋。
切几片姜片和葱段。
将姜片和葱段也撒进去,用手搓揉两分钟帮助入味,腌制半个小时。
再切点洋葱丝和姜片。
电饭锅里不用放油,直接将姜片和洋葱丝铺在锅底,整理好,尽量铺平整。
将腌制好得鱼放入电饭锅。
剩余的汤汁也淋在上面。
盖上盖子,设置一个煮饭程序就可以了。这款电饭锅能根据食材的多少自动控制时间,一个标准的煮饭程序是30分钟,实际上最后只用了22分钟就跳闸了。
一个煮饭程序后,鱼就焖好了,锅里还剩下些汤汁喜欢的话可以淋在鱼身上。
在鱼身上撒上葱花和干红辣椒段,烧热两勺油,淋在上面激发出香味即可。
简单好吃零失败的电饭锅鱼就可以出锅啦,趁热更美味哟!
小贴士
电饭锅就是家里煮饭的那种,一般都是不沾的,如果不是不沾锅,事先要淋点油防粘。
鱼的大小不同,时间也不一样,一般建议用一个煮饭程序即可,跳闸后可以用筷子插一下,如果没熟透,再按煮饭键增加几分钟,我这款电饭锅能根据食材的多少自动控制时间,一个标准的煮饭程序是30分钟,实际上最后只用了22分钟就跳闸了。打开尝尝,鱼肉成熟度刚刚好,软而不烂,比自己用锅烧的更好吃呢!