懒人电饭煲蔬菜排骨焖饭
来源：菜肴屋 阅读：2.92W 次
超级方便的排骨焖饭，这个份量可以一家人吃咯，人少的话配菜少放点就行。我这个菜放的多米两杯。三个人吃的话一杯够了
用料
| 米 | 2杯 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 香菇 | 8朵 |
| 排骨 | 500克 |
| 蔬菜 | 若干 |
| 洋葱 | 半个 |
| 生抽 | 5勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 冰糖 | 5克 |
| 盐 | 3克 |
懒人电饭煲蔬菜排骨焖饭的做法
自己喜欢的任意蔬菜切大丁
![懒人电饭煲蔬菜排骨焖饭的做法步骤图 第2张]( "懒人电饭煲蔬菜排骨焖饭的做法步骤图 第2张")
排骨放黄酒，老姜去腥焯水
![懒人电饭煲蔬菜排骨焖饭的做法步骤图 第3张]( "懒人电饭煲蔬菜排骨焖饭的做法步骤图 第3张")
热锅冷油放蒜末爆香（任何菜放蒜末爆香都会更好吃
![懒人电饭煲蔬菜排骨焖饭的做法步骤图 第4张]( "懒人电饭煲蔬菜排骨焖饭的做法步骤图 第4张")
放入排骨炒焦
![懒人电饭煲蔬菜排骨焖饭的做法步骤图 第5张]( "懒人电饭煲蔬菜排骨焖饭的做法步骤图 第5张")
放入冰糖（放排骨前放炒糖色也行，看个人习惯
![懒人电饭煲蔬菜排骨焖饭的做法步骤图 第6张]( "懒人电饭煲蔬菜排骨焖饭的做法步骤图 第6张")
放入蔬菜炒起来～哪个香先放哪个炒出香味（香菇-洋葱-胡萝卜）
![懒人电饭煲蔬菜排骨焖饭的做法步骤图 第7张]( "懒人电饭煲蔬菜排骨焖饭的做法步骤图 第7张")
加入生抽老抽盐调味 比普通的菜咸一点，老抽不要放太多调色就行
![懒人电饭煲蔬菜排骨焖饭的做法步骤图 第8张]( "懒人电饭煲蔬菜排骨焖饭的做法步骤图 第8张")
放入电饭煲和米拌匀，煮饭的水比平时饭的水少一点，因为配料的菜也有水。前面泡香菇的水可以放进去更好吃
![懒人电饭煲蔬菜排骨焖饭的做法步骤图 第9张]( "懒人电饭煲蔬菜排骨焖饭的做法步骤图 第9张")
煮熟开锅啦（喜欢吃硬饭的可以再减少水量
![懒人电饭煲蔬菜排骨焖饭的做法步骤图 第10张]( "懒人电饭煲蔬菜排骨焖饭的做法步骤图 第10张")
我可以吃一大碗 超级好吃超级香 又方便 我口味偏淡 自己看平时饮食调节
![懒人电饭煲蔬菜排骨焖饭的做法步骤图 第11张]( "懒人电饭煲蔬菜排骨焖饭的做法步骤图 第11张")
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