排骨胡萝卜玉米土豆焖饭
来源:菜肴屋 阅读:6.24K 次
简单又营养的食材,做出一煲香喷喷的米饭。
用料
排骨(切块) | 300克 |
红萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
玉米 | 1根 |
干香菇 | 3朵 |
香葱 | 2根 |
排骨胡萝卜玉米土豆焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
排骨剁小块,然后用蚝油一勺,盐两小撮,黑胡椒粉少量,酱油一勺,生粉一勺腌制一下。
材料份量如图,大概够两三个人吃的份量。喜欢哪种食材可以多加一点点,我比较喜欢玉米所以用了整整一根。
材料全部切丁。红萝卜,香菇丁和土豆丁要加少量油炒一下,炒制过程加点盐和蚝油调下味。不用炒至全熟,大概中火炒三分钟左右。
电饭锅里放适量米,我大概是放了2筒米(约六碗米饭),点煮饭键,15分钟后,把前面准备的菜放进去。我的顺序是先铺一层玉米,再放胡萝卜土豆香菇,最后放排骨。改上盖子继续焖。
焖大概15分钟后配料基本已经熟了,加入香葱,再焖3分钟。
拌好就可以开吃,香喷喷的焖饭,有菜有肉,就不需要额外做菜了。一个人能吃两大碗😆
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