简单易做1°盐焗鸡

今天，收到朋友给寄的温氏小鸡，先拿一只来做着吃，很喜欢广东的盐焗鸡，但是，家里没有很多盐，没有盐焗鸡粉，但是有酱油😁有电饭煲，那就…做起来吧

用料  

简单易做1°盐焗鸡的做法  

1. 温氏小鸡一只

2. 鸡解冻后，用温水清洗干净，均匀抹上盐

3. 碗里加入五香粉，耗油，生抽搅拌均匀

4. 将料汁均匀的涂抹在抹过盐的鸡身上，抹好后腌制1-2个小时，期间每半个小时翻拌按摩一次

5. 将洋葱，生姜，蒜，洗净切好，码在电饭锅内胆的底部

6. 红薯去皮，切厚片，码在佐料上

7. 最后，将腌制好的鸡，放进锅里

8. 开启煮饭键，等待美味出锅

小贴士

1.因为我的电饭煲很小，所以，我把鸡分成了3块，才硬塞进锅里
2.我没有盐焗粉，所以就没有放，改放了一点五香粉
3.我喜欢吃红薯，所以，就在锅底放了一点红薯，腌肉汤汁就不用倒进锅里了，因为鸡已经入味了