用电饭煲做五花肉？是不是很新奇？试了便知有多神奇！

电饭煲做五花肉比炒锅方便多了，而且味道真的棒极了，三岁多的孩子吃到狼吞虎咽的，好像老母亲亏待了他似的……

用料  

用电饭煲做五花肉？是不是很新奇？试了便知有多神奇！的做法  

1. 生姜切大片，大葱切长段，五花肉切块

2. 桂皮，花椒，陈皮，八角适量洗净备用

3. 五花肉冷水下锅煮开后两分钟左右捞出，用温水洗净泡沫

4. 将五花肉放入电饭煲，同时放入生姜，葱段，陈皮，桂皮，八角，花椒，冰糖，老抽，生抽，耗油，料酒和适量热水（水要比没过肉块还多点），按下开始按钮

5. 煮到半小时后可以看下锅里的汤汁是否够，如不够可以加点开水。大概煮到50分钟时，把里面的大料，生姜和葱段夹出来不要

6. 然后把电饭煲盖打开，收汁，出锅。美味啊~~

小贴士

1、炖的中途看下汤汁是否足够，避免糊锅
2、喜欢排骨的也可以放些一起炖