鹧鸪瘦肉石斛西洋参汤

花旗参清热，补心益气，石斛滋阴降火。两者配合肉类炖汤，补而不燥。经常睡眠不足和体虚的人，非常适合食用。

用料  

鹧鸪瘦肉石斛西洋参汤的做法  

1. 石斛用剪刀剪碎。

2. 鹧鸪，瘦肉焯过水。

3. 炖盅里加入纯净水及所有食材，放入炖锅中，设置炖汤时间为二小时。

小贴士

家里炖汤一般不放任何调料，喜欢的加入少许盐。适合4-5人食用，汤渣可以蘸酱油吃。