石斛高丽参（红参）炖瘦肉

红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。
石斛味甘性平，养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。
石斛和红参是很好的搭配，能中和两味药的寒热，滋阴补肾，延年益寿，对身体很好的。特别适合经常熬夜，处于亚健康的气阴两虚之人
此汤材料一人份

用料  

石斛高丽参（红参）炖瘦肉的做法  

1. 材料准备好，洗干净备用

2. 猪瘦肉飞水

3. 把准备好的材料放进炖盅内，倒进适量的水

4. 炖3小时

5. 调味上桌

小贴士

1、石斛用的是铁皮石斛
2、高丽参是红参的一种，产于韩国，故叫高丽参，偏热，与石斛的寒性刚好相配。