烧烤(秒杀烧烤摊)
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以后可以在家尽情撸串了,比外面好吃N倍,最重要的是卫生放心。
用料
辣椒面 | |
孜然 | |
花椒面 | |
菜油 | |
香油 | |
生抽 | |
小葱 | |
味精 | |
烧烤(秒杀烧烤摊)的做法
准备好所有作料
土豆和芋儿需要提前煮熟,然后把所有食材穿串。
电饼铛预热,刷一层薄油,放入豆腐干,在豆腐干上面刷一层菜油,烤一会儿翻面再刷菜油,等豆腐干膨胀起来后再刷一层生抽翻面烤制,再在另一面刷一层生抽,依次刷上孜然花椒面、味精、香油,每刷一层作料烤制一会儿之后再翻面烤另一面,烤好之后在表面撒上葱花即可。
烤好后穿上竹签。
煎好的土豆。
土豆和芋儿不易入味,需要插些小口子再刷作料。
超香的鸡翅
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