3.8节的应景红丝绒蛋糕
来源：菜肴屋 阅读：3.25W 次
最适合可爱的人了
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 牛奶 | 40g |
| 柠檬汁 | 4-5滴 |
| 淡奶油 | 150克 |
| 低筋面粉 | 55克 |
| 红曲粉 | 10克 |
| 玉米油 | 50g |
| 奶油奶酪 | 120克 |
3.8节的应景红丝绒蛋糕的做法
提前制作6寸戚风蛋糕，并且分层成三分…
![3.8节的应景红丝绒蛋糕的做法步骤图 第2张]( "3.8节的应景红丝绒蛋糕的做法步骤图 第2张")
必不可少的妙可蓝多
![3.8节的应景红丝绒蛋糕的做法步骤图 第3张]( "3.8节的应景红丝绒蛋糕的做法步骤图 第3张")
这是奶酪奶油打发后的状态，稳定性很好（60g奶油乳酪+125g稀奶油+20g白砂糖）
![3.8节的应景红丝绒蛋糕的做法步骤图 第4张]( "3.8节的应景红丝绒蛋糕的做法步骤图 第4张")
可可爱爱的奶油乳酪小球……
![3.8节的应景红丝绒蛋糕的做法步骤图 第5张]( "3.8节的应景红丝绒蛋糕的做法步骤图 第5张")
一想到是自个挤的莫名其妙开心……烘培还有治愈的魅力……
![3.8节的应景红丝绒蛋糕的做法步骤图 第6张]( "3.8节的应景红丝绒蛋糕的做法步骤图 第6张")
依次叠加上去……
![3.8节的应景红丝绒蛋糕的做法步骤图 第7张]( "3.8节的应景红丝绒蛋糕的做法步骤图 第7张")
没有合适的裱花嘴，所以灵活的做成扇形依次打开的样子……
![3.8节的应景红丝绒蛋糕的做法步骤图 第8张]( "3.8节的应景红丝绒蛋糕的做法步骤图 第8张")
正面看还是很有一只浴火凤凰重生的感觉……😄
![3.8节的应景红丝绒蛋糕的做法步骤图 第9张]( "3.8节的应景红丝绒蛋糕的做法步骤图 第9张")
铺满一层奶油，过筛一些丝绒粉（丝绒粉的制作：将蛋糕边角料烘热酥脆，过筛上去）
![3.8节的应景红丝绒蛋糕的做法步骤图 第10张]( "3.8节的应景红丝绒蛋糕的做法步骤图 第10张")
很有食欲的样子
![3.8节的应景红丝绒蛋糕的做法步骤图 第11张]( "3.8节的应景红丝绒蛋糕的做法步骤图 第11张")
不要忘记点缀一点薄荷叶……就显得灵动了……
![3.8节的应景红丝绒蛋糕的做法步骤图 第12张]( "3.8节的应景红丝绒蛋糕的做法步骤图 第12张")
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