茶叶蛋、卤蛋、同样适用于宿舍
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用料
鸡蛋 | 7只 |
卤料 | 一包 |
陈皮 | 适量 |
茶叶 | 适量 |
盐 | 适量 |
茶叶蛋、卤蛋、同样适用于宿舍的做法
水开后放入鸡蛋小火煮四分钟,停火,闷两分钟。
将鸡蛋剥壳,静置。
放入适量卤料,陈皮,茶叶和盐煮十分钟后放入鸡蛋。
鸡蛋小火煮二十分钟后放置半个小时入味即可食用。
小贴士
我在宿舍做的,没一会就抢光了,妈妈教我的方子,不用熬卤料,适合怕麻烦的人或生活在宿舍的人。
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