糖醋汁
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做什么糖醋菜系都可以,12345是最佳比例,一勺番茄酱,两勺生抽,三勺白糖,四勺陈醋,五勺清水搅匀,油温升高倒入糖醋汁,小火熬制粘稠,这样做出来的糖醋汁酸酸甜甜适合大众口味,无论是做糖醋里脊,糖醋鱼,糖醋排骨都可以
用料
番茄酱 | 1 |
生抽 | 2 |
白糖 | 3 |
陈醋 | 4 |
清水 | 5 |
糖醋汁的做法
调糖醋汁:一勺番茄酱,两勺生抽,三勺白糖,四勺陈醋,五勺清水搅匀
热锅烧油至热,
倒入糖醋汁,小火熬制粘稠
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