糖醋汁沙拉
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有甜味有酸味,但都不浓,保持了清爽的口感。
用料
胡萝卜 | 1小根 |
黄瓜 | 1截 |
白洋葱 | 半个 |
灯笼椒 | 1/4个 |
醋 | 1 tbsp |
白糖 | 1 tsp |
生抽 | 1 tsp |
盐 | 1 小撮 |
黑胡椒粉 | 1 小撮 |
鸡肉/三文鱼/虾 | 适量 |
糖醋汁沙拉的做法
四大样食材准备好。洋葱比较辣,量要少一点。青灯笼椒换成黄色的颜色会更漂亮。
切丝切片,放到盘子里。
加上醋、糖、生抽、盐、黑胡椒粉,量可以边尝边调整。拌匀即成沙拉部分。
鸡胸肉切片,撒点盐和黑胡椒碎,煎熟后放到沙拉上即可。
鸡肉可以换成三文鱼或虾,再配上一根煮玉米或蒸红薯当主食。
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