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蒜香猪脑

来源:菜肴屋 阅读:3.45W 次
蒜香猪脑的做法步骤图,蒜香猪脑怎么做好吃

用料  

猪脑 1个
葱,姜,蒜,小米辣,韮菜,香菜薄荷,适量。
菜籽油,生抽,老抽,耗油,鸡精。

蒜香猪脑的做法  

  1. 猪脑花过水煮熟水中加盐

  2. 小米辣,葱,姜,蒜,过油抄香。

  3. 脑花垫底香菜薄荷韮菜切碎摆放在上面,再把抄好的佐料淋上,蒜香脑花完成。

小贴士

这道菜的特点,就是香辣爽口。

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