学会这一道蘸汁儿,基本上就学到了越南菜的精髓,非常简单
用料
越南酸甜鱼露汁的做法
一个碗,四勺水,两勺糖,一勺鱼露,半个柠檬,小红辣椒2个,一勺大蒜碎,混在一起
小贴士
注意:本人觉得太甜,我用椰子水代替水就不用放糖,没有的话放半勺糖也挺好吃的。