全麦苹果酸奶松饼—酸甜又提神
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全麦面粉搭配酸奶,做出的面糊更为浓稠一些,综合了苹果酸酸甜甜的口味,让口感更加清爽,肠胃吸收得更轻松,如果配上一些圣女果或者当季水果,就更完美了。
用料
苹果 | 1个 |
酸奶 | 80克 |
鸡蛋 | 1个 |
全麦面粉 | 50g |
泡打粉 | 2g |
橄榄油 | 适量 |
全麦苹果酸奶松饼—酸甜又提神的做法
苹果削皮,切成小丁。
鸡蛋打散,加入酸奶,搅拌均匀。
蛋液中加入全麦面粉和泡打粉,拌匀形成面糊。
面糊中加入苹果碎、橄榄油,搅拌均匀。
平底锅开小火,摊入面糊,煎至两面金黄即可。
吃的时候蘸上酸奶,风味更佳。
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