香菇西芹

用料  

香菇西芹的做法  

1. 准备好原材料，切洗干净。准备好六位仙快炒汁和料油包。

2. 锅倒入三分之二料油，倒入小料煸炒。

3. 小料炒至出香气后，倒入芹菜与胡萝卜，煸炒。

4. 煸炒至半熟，加入快炒汁和香菇，继续煸炒。

5. 加入剩下的料油，煸炒，起锅。

6. 一盘色香味俱全的香菇西芹就做好啦。

小贴士

选择鲜香菇会使口感更好；选择泡发的干香菇会让香菇味更浓。