奶香南瓜馅·南瓜泥
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用料
南瓜泥 | 460克 |
黄油 | 25克 |
砂糖 | 50克(可增减 |
麦芽糖 | 15克 |
奶香南瓜馅·南瓜泥的做法
准备好所需食材·南瓜提前蒸熟(南瓜蒸出来的水不要)
破壁机倒入南瓜、麦芽糖、黄油、砂糖,打成泥
南瓜泥倒入不粘锅
中小火不停翻拌,炒成团即可。⚠️南瓜泥炒好后都是带一点水水的感觉的。它很难炒到像红豆馅那么干,除非加木薯淀粉等。
炒好的南瓜泥用刮刀抹开是这样的👆
南瓜泥在刮刀上能提起一团。
「奶香南瓜馅」
「奶香南瓜馅」
「奶香南瓜馅」
「奶香南瓜馅」
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