好吃一碗不够系列 1️⃣咖喱鸡肉饭

很简单，很好吃😋
跟蒋一起做过，跟傻妞一起做过

用料  

好吃一碗不够系列 1️⃣咖喱鸡肉饭的做法  

1. 土豆，胡萝卜，洋葱切块备好
   鸡腿肉切小加入适量盐和料酒腌制
   咖喱块超市购入

2. 在锅中加入少量油，将鸡肉炒至变色，盛入碗中。
   

3. 再次在锅中倒入少量油，依次加入洋葱，胡萝卜，土豆，翻炒。加入炒好的鸡肉后，加水没过所有食材，中火焖煮。

4. 待土豆胡萝卜煮熟变软后加入咖喱块，轻轻搅动至咖喱块融化。

5. 小火收汁，盛出摆盘，完成。