〔快手一锅端系列〕咖喱鹰嘴豆
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![〔快手一锅端系列〕咖喱鹰嘴豆的做法步骤图]( "〔快手一锅端系列〕咖喱鹰嘴豆的做法步骤图")
快手的鹰嘴豆菜谱，改编自
做了一次就觉得有必要搬运！
适合在健身的厨友们。
我一个人吃100g鹰嘴豆觉得正好，大家可以按个人情况增减哈
椰浆可以用椰子油代替
用料
| 鹰嘴豆罐头 | 100g |
| 洋葱 | 半只 |
| 胡萝卜 | 1-2只（100g） |
| 黄瓜 | 半根(80g) |
| 蒜 | 2瓣 |
| 红辣椒 | 1只 |
| 青柠 | 1/3个 |
| 椰浆 | 100g |
| 咖喱粉 | 1tsp |
| 海盐 | 1小勺 |
〔快手一锅端系列〕咖喱鹰嘴豆的做法
洋葱和胡萝卜切细条
大蒜切末
黄瓜切滚刀
辣椒切片
快手菜的精髓，一锅端
全部食材➕调味倒入热锅！
用椰浆的连水的不用加，盖上锅盖焖到汁收干
没有椰浆可以用椰子油，加点儿水！照样一锅焖！
青柠最后出锅再挤！很清爽的，不会酸的！
![〔快手一锅端系列〕咖喱鹰嘴豆的做法步骤图 第2张]( "〔快手一锅端系列〕咖喱鹰嘴豆的做法步骤图 第2张")
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