烧烤咖喱饭
来源：菜肴屋 阅读：2.93W 次
搬运自MASA料理。两人份。
用料
| 花菇丁 | 50g |
| 洋葱丁 | 1/4个 |
| 蒜 | 2粒 |
| 牛肉末 | 150g |
| 咖喱粉 | 1大匙 |
| 高汤 | 250ml |
| 咖喱块 | 1小块 |
| 酱油 | 1/2小匙 |
| 盐 | |
| 白酱 | |
| 黄油 | 15g |
| 面粉 | 20g |
| 牛奶 | 200ml |
| 饭 | |
| 白饭 | 500g |
| 酱油 | 1/2小匙 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 起司 | 80g |
| 黑胡椒 |
烧烤咖喱饭的做法
蒜炒香，加入洋葱/花菇。加牛肉末炒至金黄。加咖喱粉炒匀。
加入高汤煮五分钟，加入咖喱块，继续煮四分钟。
加酱油/盐，盛出。
混合饭铺上白酱/咖喱/蛋黄/起司。250度4分钟。
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