提高家庭地位的土豆咖喱饭
来源:菜肴屋 阅读:1.77W 次
不开学宅家被老妈嫌弃?学长教你如何用美食提高家庭地位
用料
土豆 | 个 |
胡萝卜 | 根 |
洋葱 | 个 |
咖喱块 | 块 |
盐 | 克 |
牛肉 | 克 |
葱段 | 段 |
姜 | 片 |
酱油 | 可有可无 |
蚝油 | 可有可无 |
十三香 | 可有可无 |
提高家庭地位的土豆咖喱饭的做法
做饭前可以先把米饭焖上,这样菜做好了,饭也好了
准备食材
先处理肉,牛肉需要煮比较长的时间
切完装盘
和姜,葱段(去腥),一起放入凉水中
加盐
煮20分钟
土豆萝卜洋葱切丁
水开了把肉沫撇出,时间到后放到旁边备用。
拿另一个锅
热油炒菜
炒出葱香把萝卜放进去
接着土豆
放调料,没有调料可以省掉这一步,到时候直接放咖喱块
炒到土豆成焦色时加适量盐
翻两下
把汤和牛肉倒进去,汤汁没过菜就好,可把刚才煮肉的葱段和姜捞出扔掉
煮5到10分钟
放咖喱块
搅拌使咖喱块均匀化开,汤多的话可以再煮会,直至汤浓稠
最后可以加把小葱花
本文链接:https://www.caiyaowu.com/pengrenkouwei/galishipu/7zxmkv.html