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熊猫吃翔——泰式咖喱版

来源:菜肴屋 阅读:2.22W 次
熊猫吃翔——泰式咖喱版的做法步骤图

用料  

嫩豆腐 1块
胡萝卜 半根
豌豆或毛豆 一把
虾仁 少许
泰国黄咖喱酱 一包
椰浆 一罐
少许
海苔 少许

熊猫吃翔——泰式咖喱版的做法  

  1. 所有配料洗净切块。
    煮米饭

    熊猫吃翔——泰式咖喱版的做法步骤图 第2张
  2. 豆腐和虾仁用热水炒一下。
    加少许油(我用的黄油)把胡萝卜和豌豆(毛豆)下锅煸炒一下,放入咖喱酱和椰浆一起煸炒。

  3. 加水加豆腐大火开煮

  4. 煮咖喱的同时,将米饭捏成小饭团,海苔剪出条状和圆的贴在饭团上成熊猫。

  5. 咖喱收汁,装盘。

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