椰浆咖喱虾
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算是迄今为止做过最满意的咖喱🙊
浓郁的咖喱配上香浓的虾油、清香的罗勒叶
用料
| 虾 | |
| 椰浆 | 1/4罐 |
| 咖喱块 | 一块 |
| 黑胡椒/迷迭香/椒盐 | |
| 罗勒叶 | |
椰浆咖喱虾的做法
剪开虾背，挑出泥肠
热锅，倒稍微多一点的油。把虾放下去两面煎香，爆出虾油
在虾上面撒点黑胡椒/迷迭香/椒盐
倒入椰浆和适量水，再放入咖喱块
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稍微煮一下，最后可以撒点罗勒叶
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