咖喱鸡(咖喱粉椰浆版!)
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整个宿舍整层楼都是香的
咖喱块放了各种添加剂没意思
还是来做个正宗的原汁原味咖喱鸡吧!
用料
鸡腿 | 一盒 |
咖喱粉 | |
椰浆 | 半罐 |
红萝卜 | |
洋葱 | |
土豆 | |
酱油 胡椒 盐 | |
咖喱鸡(咖喱粉椰浆版!)的做法
酱油 胡椒 盐 咖喱粉 把鸡腿腌上
红萝卜 洋葱 土豆 切丁加咖喱粉和盐炒一会
鸡腿和蔬菜扔进电饭锅 加入刚没过食材的水 按下煮饭键
煮开后大约半小时 试味 加盐 再加加咖喱粉 加椰浆 继续煮 隔一会搅拌一下以免粘锅 (煮到土豆炖烂起沙 咖喱变得粘稠就可以啦😍😍
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