咖喱椰浆乌冬
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泰式红咖喱+椰浆
用料
| 鸡肉 | 鸡胸鸡腿都可以 |
| 泰式红咖喱 | 135g（我用的咖喱膏，咖喱粉也ok（根据自己口味放多或少 |
| 椰浆 | 400ml（不是椰树椰汁那种，是做菜用的椰浆 |
| 鸡汤或者清水 | 400ml |
| 土豆 | 两个 |
| 胡萝卜 | 两根细的 |
| 洋葱 | 一只 |
| 乌冬面 | 两到三把 |
| 淡奶油 | 200ml |
咖喱椰浆乌冬的做法
土豆胡萝卜洋葱洗净去皮切块，
鸡肉切块![咖喱椰浆乌冬的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "咖喱椰浆乌冬的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热锅热油鸡肉炒至变色，
盛出待用![咖喱椰浆乌冬的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "咖喱椰浆乌冬的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
另起锅，油烧四成热，下入咖喱炒香（小心别炒过，会苦）
下洋葱炒香
下胡萝卜土豆翻炒
下鸡肉炒匀![咖喱椰浆乌冬的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "咖喱椰浆乌冬的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入椰浆，淡奶油和鸡汤（或清水。
![咖喱椰浆乌冬的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "咖喱椰浆乌冬的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
煮至土豆软烂后下乌冬面煮熟
![咖喱椰浆乌冬的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "咖喱椰浆乌冬的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
吃吧
![咖喱椰浆乌冬的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "咖喱椰浆乌冬的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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