美善品 泰式咖喱蟹
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用料
蟹 | 1只 |
洋葱 | 1个 |
姜 | 2片 |
椰浆 | 1罐 |
青咖喱或红咖喱 | 2大块 |
黄油 | 30克 |
芹菜或土豆或彩椒 | 少许 |
美善品 泰式咖喱蟹的做法
蟹洗净,开盖,去腮,切成几块备用。
这是准备好的椰浆,咖喱,家里没泰式咖喱,用了日式的。
黄油,加洋葱,姜片,我加了点小细辣椒,3分钟voroma 反转小勺爆香。
加入椰酱,咖喱块,适量水,我大概加了100克水,5分钟voroma 反转小勺,煮粘稠。
加入蟹块,蟹盖放不下的话就剪小。设置8分钟voroma 反转小勺。视实际入味情况调节。
最后二分分钟,可以从小孔里扔入少许芹菜或彩椒点辍。
岀锅。
太下饭,要控制饭量哦。
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