🍛零失败💥咖喱鸡肉饭，懒人必会❗️

👉🍛这道菜几乎是我不想麻烦的时候，必做的一道。不想做饭又不想点外卖的日子必不可少😬轻松应对一家三口👨‍👩‍👦的🍚每次都觉很nice，省时省力又省心~

用料  

🍛零失败💥咖喱鸡肉饭，懒人必会❗️的做法  

1. 准备好食材。

2. 鸡腿肉切块，加入一勺料酒、一茶匙盐、一茶匙胡椒粉腌制15分钟；

3. 葱姜蒜、土豆、胡萝卜、洋葱切小块备用。
   

4. 锅底烧油，先加入葱姜蒜炒香，再加入鸡肉炒至变色，盛出来；原锅留底油，加入洋葱炒香，接着放入土豆、胡萝卜翻炒几下；
   

5. 再将之前盛出的鸡肉块放入锅中，倒入清水，煮开后加入咖喱块和2勺生抽，然后盖上锅盖，转小火。
   

6. 煮至土豆软糯，汤汁浓稠，加入盐，就OK了～
   
   

7. 然后接着找个盘子扣上米饭，浇上咖喱鸡肉就完美了。

8. 这是夏天做的，配可乐烧烤也🉑️