🍛咖喱鸡腿饭🍗 敲好吃0⃣️零失败

做过很多次，都很成功，主要是简单

用料  

🍛咖喱鸡腿饭🍗敲好吃0⃣️零失败的做法  

1. 鸡腿🍗土豆🥔洋葱🧅胡萝卜🥕都切成大小1厘米的丁备用

2. 起锅放油烧热，先放入鸡腿肉煸炒几下，表面变色放入其他食材，再煸炒一会，口味重可以少➕一点点盐，加水煮大概十多分钟，可以尝一下土豆面了就可以，的保证剩余一些汤汁

3. 炖煮期间可以给米饭造型，用一个圆底小碗盛放自己饭量的米饭🍚压实，倒扣在餐盘里

4. 食材煮好关火，把咖喱料用刀尖戳成小块放入汤中，一盒咖喱差不多6人份，我的食材大概够3、4个人食用，依据自己的情况酌情添加。待咖喱料完全融化后开火小火炖煮3-5分钟，煮至粘稠关火

5. 淋在米饭上，米饭上可以撒些黑芝麻点缀

6. 完成✅

小贴士

鸡腿肉很难拆卸，可以换成鸡胸肉。但强烈推荐用鸡腿肉，鸡胸肉我也用过，肉比较柴，口感没有鸡腿肉好