咖喱呀~咖喱鸡腿饭🍗
来源:菜肴屋 阅读:2.26W 次
最近爱吃咖喱🍛
用料
鸡腿 | 1或2只 |
咖喱 | 2块 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 半个 |
料酒 | 少许 |
盐 | 少许 |
米饭 | 碗 |
咖喱呀~咖喱鸡腿饭🍗的做法
鸡腿🍗,吃几个切几个
骨肉分离
飞水,此时可去洗切蔬菜洋葱
撇去浮沫
起锅倒油
倒入洋葱碎🧅炒软
倒入胡萝卜丁土豆丁翻炒均匀
倒入鸡腿肉翻炒,可加少许料酒,盐
锅中加水放入2个咖喱块,水开后小火盖盖子闷煮一会儿,软烂一点好吃😋
倒入小碗牛奶,不怕腻的可以加椰奶~此步骤可加可不加。
盛盘~一扫光~
小贴士
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