牛油果滑蛋鲜虾三明治
来源:菜肴屋 阅读:1.43W 次
牛油果营养又能补充一天能量,加入鸡蛋和鲜虾做成的三明治,颜值高,制作简单,又好吃,早餐或Bunch必备!
用料
牛油果 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
虾仁 | 6个 |
切片面包 | 1片 |
芝麻夹心海苔 | 1片 |
黑胡椒 | |
柠檬汁 |
牛油果滑蛋鲜虾三明治的做法
准备好所有食材,自己洗了虾,拨了虾仁,很大个。牛油果1个切开,上面撒点黑胡椒粉和淋点柠檬汁。
牛油果用调羹碾碎成泥状。
用油,中火将鲜虾煎熟成卷状。
鸡蛋2个打成蛋液,放点盐,中火下锅后成型转小火,保持滑嫩就可以出锅。
在切片面包上平铺牛油果泥
依次再铺上滑蛋和鲜虾摆放好看,最后用小片芝麻夹心海苔碾碎后撒在鲜虾上。
这样好吃又好看的牛油果滑蛋鲜虾三明治就完工啦。有没有馋到你呢?😋
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