鲜虾三明治
来源:菜肴屋 阅读:3.07W 次
每天都在为做什么早餐而头疼~总是变着法子想让俩宝多吃点~
用料
虾(大) | 10只 |
吐司 | 3片 |
芝士 | 1片 |
熟培根 | 1片 |
肉松 | 少许 |
料酒酱油醋 | 少许 |
玉米淀粉 | 少许 |
大蒜姜洋葱 | 少许 |
鲜虾三明治的做法
买的活大明虾,放冰箱冻一下,冻晕了拿出来开背,去壳,去泥肠~放料酒,酱油,醋,姜片,大蒜,腌制入味~
下锅之前,拌入玉米淀粉(太早拌入玉米淀粉会沉底~)
热锅,放油,放洋葱、虾仁,炒熟(炒制过程中,我还加入了少量的料酒、醋、酱油)
取一片吐司+芝士片,微波炉30秒,取出铺上肉松、培根,再盖一片吐司,摆上刚炒好的虾仁,接着铺上第三片吐司
对角切开,完成~(切得有点儿丑)
^_^
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