家庭版水果披萨八寸
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给孩子做披萨的最佳选择
用料
| 面粉80 | 克 |
| 盐 2 | 克 |
| 酵母2 | 克 |
| 玉米油 7 | 克 |
| 芝士碎 100 克 | |
| 番茄沙司适量 | |
| 糖 3g | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 草莓 | 6个 |
| 芒果 1个 | |
| 泡打粉 1g |
家庭版水果披萨八寸的做法
将 面粉 糖 盐 酵母 泡打粉 混合在一起
鸡蛋打散，倒入步骤1中，并加适量水把面揉成一团
向步骤2倒入全部的玉米油，继续揉面，确保油充分被吸收，面团光滑后，用保鲜膜密封好面团，放入烤箱发酵，大概半小时左右，发酵到2倍大即可拿出来，继续揉三五分钟，继续发酵到2倍大
拿出后，擀成饼状。披萨盘刷一层油，把饼放进去，用叉子在饼上均匀的上小孔，然后刷一层油，涂一层番茄沙司，铺一层芝士碎；铺好后，放入芒果碎，均匀的铺上草莓片，然后再撒一层芝士碎，放入烤箱
烤箱调到180度烤12分钟，芝士碎全部熔化，再烤一二分钟即可拿出，酸酸甜甜的水果披萨就完成了
![家庭版水果披萨八寸的做法步骤图 第2张]( "家庭版水果披萨八寸的做法步骤图 第2张")
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