烤箱电饼铛家常简单做美味披萨(从披萨皮开始)

在家能吃到香喷喷的披萨简直太幸福了😍大家可以尝试做做哦，步骤简单味道也很棒，最重要的是自己做用料足而且干净卫生呀，下面一起来看看吧😝

用料  

烤箱电饼铛家常简单做美味披萨(从披萨皮开始)的做法  

1. 将和面用材料揉成面团，盖上保鲜膜放置温暖处40分钟左右醒发至两倍大(根据醒发情况调整时间)，将醒发好的面团揉成面饼放到刷过油的披萨盘中，用牙签或叉子在面团上插孔继续醒发5-10分钟左右，待面饼醒发变大点就可以。(最好将面饼外围弄高一些)

2. 醒发面团时候就可以备菜啦。我放了黄瓜、玉米、土豆、火腿到少油的锅中翻炒成半成品，可以加一点点盐，之后在醒发变大的面饼刷上披萨酱或番茄酱，铺一层芝士再撒上我们刚才做好的食材，最上面再铺一层芝士。(备菜的时候可以烤箱180度预热五分钟)

3. 接下来将披萨放到烤箱中下层烤200度烤12－15分钟左右。(大家可以选择调整下温度，之前五分钟200度，等奶酪融化一半左右调低温度到180度，这一步看自己啦，不调可能出现我这种芝士焦斑)

4. 在最后几分钟记得观察烤箱内情况哦，每个烤箱不太一样。等到面饼发微黄就可以了。用烤箱手套小心取出(小心烫哦)，然后香喷喷的披萨就好啦，记得要趁热吃会更好。

小贴士

我用了玉米和火腿，更能增加披萨的香味