堂妈教你做榴芒披萨

流氓披萨，哦！不对，是榴芒披萨，是堂妈吃过最好吃的披萨了，小堂说比外面的披萨好吃一百倍，女儿的话让我心里美滋滋的，大家也做一下吧？绝对让你终生难忘的好滋味！

用料  

堂妈教你做榴芒披萨的做法  

1. 准备做披萨的材料

2. 堂妈推荐安佳的芝士碎，拉丝特别好店铺里缺货，只好买了妙可蓝多，有点咸。

3. 饼皮所有材料放入搅拌缸

4. 堂妈用的厨师机，若没有机器手揉也是可以的

5. 机器揉面团中

6. 然后放到盆里覆盖保鲜膜发酵至2倍大。

7. 取出榴莲肉

8. 芒果也取出果肉，切丁

9. 榴莲肉用叉子取下来后用勺子压碎

10. 发酵好的面团

11. 烤盘里均匀刷满黄油

12. 取出面团揉一下排气后用擀面杖擀开，成圆形的饼皮，（不要用力压饼身，保持它的蓬松度）面皮覆盖保鲜膜松弛10分钟。

13. 把面团放到烤盘整理边角，

14. 用叉子在面团上扎孔，以免饼皮起鼓。

15. 烤箱预热200度，烤制5分钟让饼皮定型。

16. 室温软化的奶油奶酪均匀抹到饼上。

17. 榴莲肉勺子压碎，均匀铺上

18. 芒果肉切丁撒到榴莲肉上

19. 最后再撒上马苏碎

20. 烤箱预热200度，上下火，中层，烤至奶酪出现焦斑即可。（千万别把芝士烤焦了，影响拉丝）

21. 哇塞，出炉喽！

22. 榴芒披萨太好吃了

23. 很诱人吧？榴芒披萨是堂妈吃过最好吃的披萨。

24. 看看拉丝情况，还不错吧！