家庭自制土豆什锦披萨
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用料
洋葱 | 半个 |
水 | 适量 |
面粉 | 适量 |
发酵粉 | 2.5克 |
番茄 | 2个 |
番茄酱 | 半袋 |
苹果 | 半个 |
午餐肉 | 半块 |
土豆 | 1个 |
盐 | 适量克 |
马苏里拉奶酪 |
家庭自制土豆什锦披萨的做法
发面:温水,面粉,发酵粉,糖,盐,揉成面团,发酵至两倍大。
制作披萨酱:西红柿去皮,切丁,锅里加油,洋葱爆香,放入西红柿,番茄酱,炒至无水后呈出。
制作烤土豆:1⃣️土豆切块。在保鲜袋里装入:盐,黑胡椒,五香粉,食用油,土豆块,摇匀。2⃣️烤盘刷油,摆上土豆。3⃣️烤箱210度预热十分钟,210度烤制10分钟。
制作披萨:1⃣️擀成面饼,叉子在上面扎孔。刷披萨酱。2⃣️铺上奶酪3⃣️铺上苹果,午餐肉,土豆,青椒圈(按自己喜欢的量来做)4⃣️铺上奶酪5⃣️烤箱210度预热5分钟(刚才烤土豆还有余热)中层210度烤制15-20分钟
美味的披萨就做好啦~
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