家庭自制美味火腿披萨

超好吃的火腿披萨，刚出烤箱那一刻，简直要把整个一口吞掉！喜肉食的朋友们可以自己尝试一下。

用料  

家庭自制美味火腿披萨的做法  

1. 各种配料切好备用。

2. 干酵母用一点点温水化开，加入高筋面粉和低筋面粉，加水用筷子搅拌，搅成雪花状。

3. 揉成面团，覆上保鲜膜放温暖处发酵。

4. 发酵2个小时之后的样子。

5. 取一半的面团擀成圆形薄底，披萨烤盘抹上黄油，放入饼底。

6. 抹一层番茄酱，放一层马苏里拉芝士碎，铺上青红椒，放火腿、香肠、玉米粒，再铺一层芝士碎（看自己喜欢芝士的程度放量）。

7. 入烤箱，上下火200度，15分钟。

小贴士

饼底用不完放冰箱冷藏，过两天用也可以。
饼底看个人喜欢的厚薄，图中我是用1/3的量放入6寸烤盘，感觉有点小，所以用1/2的量可以铺满一个6寸烤盘。要是一个人吃，做小一点没关系啦。