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自制披萨饼底简单做法

来源:菜肴屋 阅读:1.92W 次
自制披萨饼底简单做法的做法步骤图

在家轻松做披萨

用料  

面粉 400克
酵母 5克
温水 210克
15克
3克
玉米油 20克

自制披萨饼底简单做法的做法  

  1. 1揉面:所有材料倒出盆中揉成光滑面团。
    我用的面包机,比较省力。

    自制披萨饼底简单做法的做法步骤图 第2张
  2. 2发酵:在盆中盖上保鲜膜发酵至两倍大。
    面包机就可以设置为发面团。

    自制披萨饼底简单做法的做法步骤图 第3张
  3. 3成型:分成两个面团。每份擀成圆饼,二次醒发20分钟,用叉子扎洞排气。

    自制披萨饼底简单做法的做法步骤图 第4张
  4. 4烤制:烤箱预热180度,放入烤箱中层10分钟,取出冷凉备用。

    自制披萨饼底简单做法的做法步骤图 第5张
  5. 撒上食材,上层再撒一层奶酪,入烤箱200度烤制15分

    自制披萨饼底简单做法的做法步骤图 第6张
  6. 出炉

    自制披萨饼底简单做法的做法步骤图 第7张
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