美味的香蕉牛肉披萨

披萨成为全球通行的小吃，受到各国消费者的喜爱。

用料  

美味的香蕉牛肉披萨的做法  

1. 如图准备材料

2. 将酵母加入温水中，静置一会儿

3. 高筋面粉、盐、糖拌匀，倒入酵母水搅拌。

4. 倒入橄榄油搅拌均匀。

5. 用手揉面团，当表面呈光滑后，将面团整形成圆形，放入容器，盖上保鲜膜进行基础发酵，约40分钟，面团发至原来两倍大。

6. 将完成基础发酵的面团取出后，拍打压平，盖上保鲜膜进行2次发酵，约20分钟。

7. 将2次发酵后的面团拿出，拍打压平，擀成圆形面皮，边缘要稍厚一点，并用叉子在饼皮上插孔备用。

8. 烤盘抹一层黄油，然后将披萨酱汁均匀地涂抹在披萨饼皮上，注意披萨边缘不要抹。

9. 撒上少许马苏里拉芝士，再均匀撒上香蕉片、牛肉片，用手将原料轻轻的按压一下。

10. 最后在上边均匀的撒上剩余的马苏里拉芝士。

11. 入烤箱200度，约10分钟后，马苏里拉融化微焦，面皮底部着色即可出炉。

12. 美味可口的披萨，快乐享用吧！

小贴士

1、在饼皮上扎孔，目的是在烤制的过程当中排出面饼膨胀时内部的空气。
2、也可加些菠萝或蔬菜类材料，想吃什么就在上面加什么吧！