美味8寸什锦披萨

之前做过一次手抓饼披萨，豆豆说是我做的食物中最不好的😱
决定重新做一次，绝对让她改变对披萨的看法

用料  

美味8寸什锦披萨的做法  

1. 面粉，糖，盐，酵母搅拌均匀
   油倒入水里，再倒入面粉盆里
   （水不要一次加完，多次慢慢加水）

2. 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行一次发酵

3. 准备馅料，根据家里的情况，准备了2根玉米肠，3颗虾仁，玉米和青豆煮熟，擦干水分备用

4. 发酵好的面团排气，擀成比八寸盘子稍大的饼，放入披萨盘里，进行二次发酵，大概十分钟

5. 用叉子扎小孔

6. 放入烤箱烤200度，3-4分钟

7. 烤了之后的饼底，有轻微的变色

8. 开始放馅料，先抹番茄酱，然后放马苏里拉芝士，再放火腿肠，然后放马苏里拉芝士，再放玉米和青豆

9. 再放马苏里拉芝士，火腿肠和虾仁

10. 最后撒马苏里拉芝士

11. 放入烤箱烘烤，200度烤18分钟左右，最后要多观察

12. 芝士表面变色就可以了，完成啦！成品漂亮吧！豆豆和她的朋友吃了都赞不绝口呢！