简单好吃&纯手工披萨（家里食材完胜）

简单，简单，简单……要说三遍嘛！！！        
首先说一下底子吧，做出来软硬适中，我能说我们家宝贝专门吃我做的披萨底子嘛哈哈哈……

再就是材料喽，家里有什么肉啊，虾啊……看自己喜好都可以来一点

重要说的一点啦，之前有自己做的披萨酱，后来偷懒看家里还有不少番茄酱，就用喽……结果就是味道口感很惊艳！！!
所以，再做就好简单啊，直接上番茄酱（这个几乎家里都有备吧，所以不用纠结没有披萨酱之类的啦啦啦）

还有面粉不用纠结高筋的，我就用家里平常吃的面粉（用来做馒头，包子，面条的那种）
此方子有参考下厨房仍静侯，谢谢分享。

用料  

简单好吃&纯手工披萨（家里食材完胜）的做法  

1. 除了马苏里芝士，称好都放一起慢慢倒上水先用筷子搅一下（水看情况而定多点也无所谓，因为每次我会多点，虽然面有点粘手，但是做出来的底子软软的味道很👍🏻）
   
   尽量多揉揉一会吧，不用纠结粘手之类的，（开始我就是这样纠结的，没关系，直到最后粘手也没关系）
   
   你感觉差不多了揉成一个团顶上摸一点点油，盖上保鲜膜一边发酵吧
   
   （时间不是问题，你只要看着发酵的足够大，差不多是开始的两倍就可以了，当然你要是没时间就再等会也没关系）

2. 准备其他食材，洋葱，五花肉，还有鸡肉丁，虾仁，肉放一起放点盐味极鲜腌制一下

3. 全部放在锡箔纸上，放烤箱把肉烤熟，蔬菜脱水，时间自己掌握，蔬菜差不多了就先取出，肉一般十多分钟就可以

4. 我这次是用烤盘做的，上面量的两倍，因为每次做个八寸的都不够吃啊啊啊，所以就加倍喽，别看我这个怎么这么大哈
   
   取出发酵好的面，我基本不用力揉，拿在手里排气，然后用手拍出想要的形状来，（很省事是不是）盘子底部刷层油放上去，调整下形状，然后顶部再刷点油，放一边，等发酵一会，现在这个温度就一会就可以啦（看着比刚刚鼓起来一点就ok啦）可以先把烤箱打开预热哦，上下220度，20分钟左右，看自己烤箱了
   
   挤上番茄酱，比较稀就少一点哈，摸均匀，放一层芝士，放上蔬菜，肉……再放上一层芝士，放入烤箱中上层ok~

5. 最终效果图，没拍，一扫光呢哈哈😄

6. 这是我的微信二维码，喜欢的话可以加微信，平常会分享一些私房菜和宝贝辅食～还有想到大海边吃海鲜又不贵的，长在大海边的我可以分享攻略哦～纯属无私奉献😄🙊

小贴士

再称食材可以直接加数好了，这样要准，不然每次清零发现称的有出入～

油我用的花生油呵呵很香