香草,巧克力,抹茶内馅
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方子转自cooking tree
用料
蛋黄 | 3个 |
糖 | 40克 |
低筋面粉 | 25克 |
牛奶 | 250ml |
香草 | 1/4小勺 |
巧克力 | 20克 |
抹茶 | 15克 |
加入抹茶的牛奶 | 15克 |
香草,巧克力,抹茶内馅的做法
蛋黄里加入糖和面粉混合。
小锅里加入牛奶和香草精,煮到边缘沸腾,关火。
蛋黄糊里加入二分之一的牛奶液体混合,然后再倒入小锅。
煮至浓稠
内馅儿分三份,一份加入巧克力,一份加入绿茶粉和牛奶
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