黑芝麻花生酱面包(面包机版)
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放了花生酱有油脂了,,就不用放黄油了
用料
高筋面粉 | 375克 |
糖 | 45克 |
干酵母 | 5克 |
鸡蛋 | 38克 |
盐 | 5克 |
花生酱 | 75克 |
黑芝麻 | 15克 |
水 | 210克 |
黑芝麻花生酱面包(面包机版)的做法
1,材料备齐
2,除黑芝麻外的全部材料放入面包机揉面
。3,揉出薄膜为止。
4,加入黑芝麻揉匀
5,滚圆后松弛15分钟。
6,放入面包机启动发酵功能,进行发酵。
7,发酵到面包桶的8-9分满
8,启动烘烤功能,自定义约35-40分钟即可
9,出炉脱模放凉
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