像云朵一样绵软的火烧云吐司

超级简单的吐司新吃法

用料  

像云朵一样绵软的火烧云吐司的做法  

1. 请大家先看视频，里面有做法哦！

2. 图中所示的干性打发即硬性发泡。

3. 如图所示，在吐司上抹蛋白霜，放上蛋黄。

4. 像云朵一样绵软的火烧云吐司

5. 具体做法：1、准备好所有食材。2、白砂糖一次性加入蛋清中，用电动打蛋器打发至硬性发泡。3、把打发好的蛋白霜直接抹在吐司上。4、 把蛋黄放到蛋白霜上，放入预热好的烤箱中层，上下火130℃，烤30分钟，火烧云吐司就做好了。