五分钟面包，甜面包可以拉丝哦

用面包机一直不出膜，决定尝试五分钟面包的方子，很多都是五分钟欧包，决定尝试个拉丝的甜面包

用料  

五分钟面包，甜面包可以拉丝哦的做法  

1. 酵母用温水化开

2. 鸡蛋，面粉，盐，酵母水，融化放凉的黄油搅拌均匀（面团含水量大，比较粘，用筷子搅拌成团就好了）室温发酵两个小时，冷藏一晚上

3. 第二天拿出来，室温回温30分钟

4. 分割成五个小面团，松弛半个小时

5. 金桔酱和椰丝的混合均匀，每个面团压扁，把金桔酱包进去。放入抹了底油的花型烤盘中

6. 发酵一个小时，抹上鸡蛋液，撒上椰蓉和芝麻

7. 350度烤25分钟，上色之后加盖免得颜色太深

8. 可以拉丝的面包就是这么容易哦