法式吐司/西多士

在一个慵懒的周末， 给自己和爱人做了份法式吐司，配上现摘的无花果， 嗯 来个幸福的brunch吧！

用料  

法式吐司/西多士的做法  

1. 首先，吐司买现成的话，需要买厚切的那种（2-3cm厚）。提前一晚准备吐司：2-3个鸡蛋，配上100ml牛奶， 根据个人喜好加入白砂糖。搅拌均匀， 少点气泡。

2. 将吐司两面沾上液体，包好保鲜膜放在冰箱。

3. 切几个无花果。

4. 小火，在煎锅中放黄油至融化，放入腌好的吐司。先翻一下吐司哦，让两面都包裹黄油。

5. 煎至两面微微焦，浸泡了一晚上的吐司会比较软，即使外面微微焦，里面也还会很软的！

6. 我个人不喜欢太甜，所以腌制时没有加白砂糖， 在出锅前，撒了少许白砂糖粒粒～

7. 火腿可以生吃也可以放到锅里煎一下。还可以再煎个鸡蛋。

8. 摆盘！ 开吃。