西多士港式
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用料
芝士 | 4片 |
鸡蛋 | 2个 |
面包 | 4片 |
小番茄 | 2个 |
火腿 | 4片 |
西多士港式的做法
面包去边,放上芝士片,火腿片,圣女果,喜欢芝士的可以最后再盖一片
面包边最好用勺子压压,鸡蛋打匀,面包裹好蛋液,入锅油煎
煎时用筷子夹起面包,把边翻起来油煎收口,好啦,切开享用
剩余面包条放入剩余的蛋液里油煎
最后放芝士片,关火后盖锅盖焖一会待芝士融化
好啦,面包边的口感更脆呦
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