6/100欧芹肉松沙拉面包卷
来源:菜肴屋 阅读:3.43W 次
这是一个美丽的意外,如果你不拒绝新鲜香草的味道。那么,你会爱上的❤️
用料
山茶花高筋面粉 | 200克 |
奶粉 | 20克 |
糖 | 20克 |
酵母 | 3克 |
鸡蛋 | 1个 |
冰牛奶 | 90克 |
盐 | 2克 |
椰子油 | 15克 |
新鲜欧芹叶 | 80~100克 |
自制沙拉酱 | 适量 |
自制肉松 | 适量 |
6/100欧芹肉松沙拉面包卷的做法
做了沙拉酱的锅,不洗,丢入用3个5洗好,沥干的新鲜欧芹。2秒,tubro,打碎。倒出,备用。
揉个面团,边揉还可以把它扯出来,把锅盖上的油粘走一部分🤪揉到大面积出膜~
擀开,成长方形,宽还是略小于模具。切成两片儿,抹沙拉酱一层,抹欧芹碎,洒肉松。
卷起来,两条。
两头相连,交叉,卷起来第二次。放入模具。发酵到9分,上下火170度,25分钟,中途盖锡箔纸。
出炉,震一下,架空放凉。
切开,新鲜欧芹的香味很浓❤️
小贴士
切开的一霎那,嗅觉告诉我,差了大蒜的味道,下次补上试试🤪
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