花色面包集
来源:菜肴屋 阅读:2.42W 次
每天发誓减肥,却又中了面包的毒,两天没吃各种相思,只好一个面团做多种口味解解馋啰
用料
高筋面粉 | 150克 |
中筋面粉 | 50克 |
糖 | 25克 |
盐 | 1克 |
牛奶 | 100克 |
鸡蛋 | 35-40克 |
酵母 | 2.5克 |
黄油 | 15克 |
馅料:培根、肉松、芝士、肉桂粉、核桃,各种你喜欢的材料都可以 |
花色面包集的做法
除黄油外其他材料放面包机,后油法揉出膜,一发两倍大后排气松弛整形(忘了拍照,反正就是各种卷啦)
差不多60克一个,肉松、培根奶酪、核桃肉桂各两个,做一次就可以想吃啥吃啥
二发2.5倍左右,入预热180度烤箱(视自家烤箱情况调整),烤20分钟左右(肉桂核桃包要提前出炉,培根奶酪要多烤3分钟)
培根奶酪
肉松
肉桂核桃
哈哈,啃吧啃吧 ,超好吃😍😍😘😘
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