面包机做出和蛋糕一样软的面包

这个方子是参考另外一位厨友的北海道面包方子，有所改进，又软又香，真的不要太好吃。

用料  

面包机做出和蛋糕一样软的面包的做法  

1. 盐4g、全蛋、糖40g、牛奶120g、动物淡奶油80g（我用的雀巢）放入面包桶

2. 奶粉15g（可不加）、高筋面粉300g放入面包桶

3. 最后放入酵母5g（这个是耐糖酵母，普通安琪酵母也可以）

4. 将面包桶放入面包机固定好。
   随便选择一个面包程序，启动
   或者预约到第二天

5. 如果是晚上放好材料，可以选择预约，定好时间第二天早上吃，面包状态最好，没有任何添加剂的面包放一天就不好吃了。

小贴士

做过的朋友，你们会感谢我的……（*^*）