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面包机版吐司甜面包

来源:菜肴屋 阅读:1.59W 次
面包机版吐司甜面包的做法步骤图

经过多次调整的结果

用料  

水或者牛奶 150克
鸡蛋 1个
黄油 30克
看心情
2克
高筋面粉 300克
奶粉 12克
耐高糖酵母 5克

面包机版吐司甜面包的做法  

  1. 面包机的步骤是先液体后固体的顺序
    我每次用的都是热水或者热牛奶
    如果鸡蛋是常温的,就要用温水或者温牛奶

    面包机版吐司甜面包的做法步骤图 第2张
  2. 一个从冰箱里取出的鸡蛋
    (这样是为了中和一下热水的温度)

    面包机版吐司甜面包的做法步骤图 第3张
  3. 总统牌黄油
    (黄油的味道直接影响到面包的味道)

    面包机版吐司甜面包的做法步骤图 第4张
  4. 黄油加热融化
    或者室内软化

    面包机版吐司甜面包的做法步骤图 第5张
  5. 在面包机的一角加入糖
    具体加入多少根据自己喜好
    糖尿病的可以不加糖或者加入木糖醇糖
    我是这种15ml的勺子加了3勺,不过每次看心情

    面包机版吐司甜面包的做法步骤图 第6张
  6. 在面包机的另一角加入盐
    如果喜欢吃咸一点的就多加一点

    面包机版吐司甜面包的做法步骤图 第7张
  7. 面包粉300g倒入面包机

    面包机版吐司甜面包的做法步骤图 第8张
  8. 奶粉12g倒入面包机

    面包机版吐司甜面包的做法步骤图 第9张
  9. 在面包机中间挖个洞
    倒入5g的耐高糖酵母
    埋好

    面包机版吐司甜面包的做法步骤图 第10张
  10. 根据自己面包机情况
    选择甜面包
    重量1000g
    启动

    面包机版吐司甜面包的做法步骤图 第11张
  11. 嘀嘀嘀嘀
    完美

    面包机版吐司甜面包的做法步骤图 第12张
  12. 从面包机中取出
    趁热吃特别好吃
    小心烫手⚠️

    面包机版吐司甜面包的做法步骤图 第13张
  13. 香脆可口的外表

    面包机版吐司甜面包的做法步骤图 第14张
  14. 松软Q弹的内心

    面包机版吐司甜面包的做法步骤图 第15张
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